Ouvrir un stand de saucisses pour redonner du travail aux chômeurs de plus de 55 ans, c'est l'idée originale d'une association allemande dans le Bade-Wurtemberg. Une nouvelle chance est ainsi offerte aux oubliés de la croissance allemande.
Installés dans les zones industrielles, les stands de saucisses connaissent un succès grandissant.
Reportage à Waldkirch de Brigitte Lichtfuss et Marc-André Kruppa.
Brigitte Lichtfuss