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Tal Nir a 26 ans, il habite à Dieuze et il est israélien. Sa vie d’aujourd’hui ne ressemble plus du tout à celle d’il y a deux ans. Fils d’un professeur de physique et de maths, il est devenu météorologue en Israël. Un jour, en voyage en Amérique du Sud, il rencontre Marie, jeune infirmière française qui va devenir sa femme. Il la suit en France, en laissant tout derrière lui. Tal abandonne la météorologie pour retrouver son rêve d’enfance : la pâtisserie.